AL HAMRA RESTAURANTNahrhaftes für den Körper in malerischer Umgebung.

Eine 400 Jahre alte antike Stadt gibt uns die Inspirationen für unsere verführerischen Geschmackskompositionen zwischen Ost und West. Mit den bunten, handgemalten Deckenfliesen bietet das Al Hamra ein außergewöhnliches Ambiente marokkanischer, mediterraner und thailändischer Stile. Die internationale feine Küche wird von einer globalen Weinkarte flankiert, und die Gerichte können entweder à la carte bestellt werden oder in freier Auswahl direkt am Buffet zusammengestellt werden. Sie können sowohl im Restaurant, draußen am Pool oder in der Privatheit des Pavillonzimmers serviert werden.

Die einzigartige Küche von Al Hamra

Options matter.

Al Hamra serviert feinste thailändisch-mediterrane Kreationen sowie kulinarische Delikatessen der internationalen Küche. Zur Zubereitung werden nur naturfrische Zutaten verwendet, dazu werden fettarme Spezialitäten und vegetarische Gerichte angeboten.

Couscous Salat
Lachsoase
Marokkanische Tagine
Al Bahr Pizza
Gegrillter Hokkaido-Jakobsmuschelsalat mit Chili-Konfitüre und einem Hauch von Limettensaft
Bratreis Hua Hin
Raadna mit Jakobsmuscheln

Täglich geöffnet: 6.30 - 10.30 Uhr und 11.00 - 14.00 Uhr.

DER WOHLGESCHMACK VON MARRAKESH

Oasis – Flower on the desert, Squid, Shrimp, Rose, Plumeria, Mushroom, Peanut sauce
Sweet Harmony – Grill Salmon, Honey lemon sauce, Apricot, Spinach, Zucchini
Ocean of Love– Crab cake beat root sauce, Crab meat, Beet root, Radish, Watercress
Moroccan Targine – Classic Moroccan stew, Chicken or Lamb served with butter couscous

**Tax and service charge are excluded in this rate

Kitchen skills, to go.

Take your dining experiences home with you through our stylish and customizable cooking classes. Learn to make Al Hamra’s famous Thai-Mediterranean fusion and international menus, or create your own signature recipe with our friendly award-winning chef. Alone, in couples, or in groups, you can acquire unique skills and great memories with our hands-on experiences.

For more information, please contact: reservations@marrakeshresortandspa.com

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Happy Hours Buy 1 Get 1 Free Cocktails

Romantic Tent 6,500 THB net for 2 persons

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